正月初七吃4食

一、吃面条

二、吃煎饼

正月初七，北方有的地方要吃煎饼或者菜盒子，人们一般在院子里放上煎饼锅，淋入少许的面糊，把正月初七已经过完年了，圆圆的煎饼，象征着新年圆满结束，生活美满。

三、吃七宝羹

正月初七人胜日，北方流行吃面条和煎饼，南方一种美食就是七宝羹，七宝羹是用七种蔬菜做成的羹，食材通常都是些时令的蔬菜，由于各地物产不同，所用的蔬菜不同，广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。在正月初七要吃七宝羹，是因为七种蔬菜代表着正月初一到正月初七的七天，春天新鲜的蔬菜种类较多，吃七宝羹能除邪气，治百病，寓意长寿和吉祥。

四、吃捞鱼生

"捞鱼生"是广东、广西等地区过年的习俗，一般在正月初七“人日”吃鱼生，把新鲜的鱼片成鱼片，配上各种配菜和酱料，摆在一个大圆盘上，一边捞一边喊“捞啊捞啊捞，发啊发啊发”。把鱼生盘中的材料夹得越高，捞得越多，新的一年就会赚得越多。

正月初七忌3事

大年初七尽量避免洗涤或者更换被褥和衣被，旧时说法洗涤更换衣被就意味着一干二净，也是一无所有的意思，所以人们一般不会在初七这天换洗衣被。